Qımız öndirisiniñ klasterlik jüyesin qurw – memlekettik mañızdı şara (FOTO)

Dünïejüzilik sawda uyımındağı barlıq 161 memleket üşin nağız sınğa tüsetin narıq zamanı bastaldı. Osı atı atalğan uyımdağı memleketter qısqa merzimniñ işinde bäsekege tötep beretin texnologïyalardı tezdetip ïgerwge barlıq mümkindikterin tïimdi paydalanwda.

Älemdik narıqtıq ékonomïkadağı eñ mañızdı şara kez-kelgen öndiristiñ klasterlik jüyesin qurw. Al klasterlik jüye, bul uzaq merzimdi jäne qawımdastıq jüye. Bul jüyeniñ bastı erekşeligi, birinşiden, birneşe aymaqtar men memleketter birlesip bir öndiristi älemdik standartqa say damıta aladı. Ekinşiden, osı qawımdastıqtağı barlıq tawar öndirwşiler öndiristen tüsetin paydanı teñ bölisedi. Üşinşiden, klasterlik jüyede ékonomïkalıq, ultaralıq, älewmettik, quqıqtıq zañdılıqtar ékologïyalıq turaqtılıqpen bir arnada toğısadı.

Ékologïyalıq turaqtılıq bar jerde tabïğattıñ tepe-teñdigi eş waqıtta buzılmaydı. Sondıqtan da belgili bir öndiristiñ klasterlik jüyesin qurw memlekettik şara bolıp sanaladı. Sebebi, Dünïejüzilik sawda uyımınıñ (DSU) negizgi maqsattarı, adamdardıñ ékologïyalıq mädenïettiligin osı zamanğa say qalıptastırw jäne ğılımï jetistikterge negizdelgen texnologïyalardı öndiriske engizw.

Älemdik narıqtıñ zañı boyınşa uyımdağı barlıq memleketter özderiniñ ozıq texnologïyasın usınw arqılı memleketiniñ müddesin de, ulttıq qundılıqtarın da saqtap qalwğa ayanıp qalması anıq.

DSU-nıñ eñ bastı talabı usınılğan texnologïyalar tabïğattıñ tepe-teñdigin saqtay alatın jäne öndirilgen önimder ékologïyalıq taza, ékonomïkalıq jağınan öte tïimdi bolw şartımen erekşelenedi. DSU-dağı memleketterden qalıs qalmas üşin bizde özimizdiñ ata käsibimiz, ulttıq texnologïyamız qımız ben şubat öndirw önerkäsibimizdi usınamız.

Bizdiñ texnologïya, ékologïyalıq turaqtılıqtı qalıptastırwğa da, adamdardı ékologïyalıq mädenïettilikke tärbïelewge de jäne azıq-tülikti qamtamasız etwge de öz ülesin qosa alatın mal şarwaşılığındağı eñ ozıq zamanawï texnologïya. Bul texnologïyamızdıñ bastı erekşelikteri:

-                şeteldiñ mamandarın da, ïmporttıq texnologïyanı da, işki tawarlardı da qajet etpeytin texnologïya;

-                qımız ben şubat öndirw önerkäsibi tek tabïğatqa jäne bilikti mamandarğa täweldi;

-                ékologïyalıq taza tağam öndirwmen ékonomïkalıq tïimdiligi jağınan osı texnologïyağa teñ keletin birde-bir mal şarwaşılığında texnologïya joq;

-                osı eki salanıñ önimi sırtqı narıqqa şığarwmen adamdarğa qızmet körsetw (twrïzm) arqılı respwblïkamızdıñ valyutalıq qorın arttırwğa öz ülesin qosa aladı;

-                bïe sütinen böbekterdiñ tabïğï taza tağamın öndirwdi jolğa qoyamız;

-                twbdïspanserler men şïpajaylardı şïpalı qımızben qamtamasız etemiz;

-                Qazaqstandağı barlıq oblıstar men awdan ortalıqtarınan adamdardı sawıqtırw keşenderin jäne ulttıq at sportı türlerin aşa alamız;

-                Elbasımız N.Ä. Nazarbaevtıñ monoqalalardı damıtw strategïyasın qoldaw maqsatında, özimizdiñ otandastarımızdı joğarıdağı atalğan qızmetterge ornalastırw arqılı turaqtı jumıs orındarın aşamız.

Osı otandıq öndiristi şın mäninde qoldaw üşin, bizge qımız ben şubattıñ klasterlik jüyesin qoldaytın arnayı zañ qajet. Äytpese özimizdiñ ulttıq qundılıqtardı älemdegi örkenïetti elderdiñ aldında qorğay almay qalwımız äbden mümkin.

Bunday qatelikterimiz üşin bügingi de keler urpaqtarımız da bizdi keşirmeydi. Dünïejüzindegi barlıq ulttar özderiniñ ulttıq brendin älemdik narıqqa şığarw üşin qajetti qarjımen de, zañmen de qoldawdı naqtı jolğa qoyğan.

Al bizdiñ ulttıq brendimiz qımız, şubat, jal-jaya, qazı-qartamızdı bizdiñ babalarımız osıdan 55-60 ğasır burın şığarıp qoyğan. Sondıqtan da, biz babalarımızdıñ amanatın, ultımızdıñ bolaşağın barlıq mümkindikterdi paydalana otırıp közimizdiñ qaraşığınday saqtap qalwğa mindettimiz.

Swretterde qımız öndirwdiñ öndiristik bağıttağı ïnnovacïyalıq texnologïyasınıñ körinisi.

1.120 sawın bïege arnalğan qondırğı

2.Bïelerdi saww processi

3.Qımız jasaw qondırğısı

4.Qımız quyılğan ıdıstı jabwğa arnalğan qondırğı

5.Bïe sawatın DDA-2M apparat

6.Idıs jwwğa arnalğan qondırğı

7.Idıstardı qolmen jabatın jartılay avtomattandırılğan, täwligine 1000 ıdıstı jabwğa mümkindigi bar qural

8.Dayın önim qımız

Paydalanılğan ädebïetter tizimi:

  1. Metodïçeskïe wkazanïya – Opredelenïe ékologïçeskogo sostoyanïya ob’’ektov agropromışlennogo kompleksa. Almatı, 1996
  2. Tezïsı dokladov Vsesoyuznogo nawçnogo soveşçanïya – Sovremennoe sostoyanïe ï perspektïvı razvïtïya nawçnıx ïssledovanïy po konevodstvw. VNÏÏK – 1989
  3. Bïotexnologïya. Teorïya ï praktïka №2, Astana – 2009g.

altai-zeinnullinZeynwllïn Altay Sabïtovïç

a.ş.ğ.k., «Ékologïya jäne tirşilik qawipsizdigi»

 kafedrasınıñ ağa oqıtwşısı QazÏTJW

 Sawkenova Moldïr Maksïmovna

«Ékologïya jäne tirşilik qawipsizdigi»

kafedrasınıñ ağa oqıtwşısı QazÏTJW

 Nwrgalïeva Balserke Mwratovna

«Ékologïya jäne tirşilik qawipsizdigi»

 kafedrasınıñ ağa oqıtwşısı, magïstr QazÏTJW

Dobavït’ kommentarïy

Vaş e-mail ne bwdet opwblïkovan. Obyazatel’nıe polya pomeçenı *

Please Do the Math      
 

Mojno ïspol’zovat’ sledwyuşçïe HTML-tegï ï atrïbwtı: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>