Қарағанды облысында биенің таза сүтінен құрғақ ұнтақ өндіру мақсатында жылқы фермасы іске қосылды. «ҚазАгроҚаржы» АҚ қолдауымен іске қосылған жоба Қарағанды облысының Осакаровка ...

Зәлті – ерге, ашамайға тоқым орнына қолданатын ескі киіз. Желқом. Зерен – қымыз құятын ағаштан жасалған ыдыс. «Әйел босағадағы күбіні пісіп, сыры ...

Өз аузына ие болмаған, Астындағы биесінен айырылады, Жетегіндегі түйесінен айырылады. Жылан жылы – жылыс, Жылқы жылы – ұрыс, Қой жылы – заңғар ...

Жылқы өнімдеріне деген ынта-ықылас бүкіл әлем бойынша артып келеді. Осы уақытқа дейін жылқы етін жеп көрмеген кейбір елдер енді оны өздерінің ас ...

Жылқының арғы атасы—керік, бергі атасы — құлан Ер мұрынды келер, Ат ерінді келер. Ерден туған Қырымға қарайды, Иттен туған жырымға қарайды. Ердің ...

• Тер буып бабы бұзылған жағдайда жүйріктің жүні жығылып түсі шаңбозаң тартып, тер ақпай қиналады. Бұны кейде «жел тиді» деп те айтады. ...

Ұрғашы байтал құлындаған соң бие деп аталады. Жылқы үйірінің ішінде биенің алатын оны ерекше. Жасы жеткен сақа биелер үйірдің ақылшысы саналады. Қазақта, ...

Жылқы малы қазақ халқы үшін қастерлі де ардақты. Көшпелі халықтың күнделікті тыныс-тіршілігі малға, оның ішінде жылқыға тәуелді болған. Қазақ ақындарының «Жесең ет, ...

Ертеде арыстан –аң патшасы есептелсе, жылқы – мал патшасы атанған-ды. Ол заманда адам баласы үшін жылқыдан қадірлі тұяқ болмаған. Адамға қанат бітіріп, ...

Қазақта «Күйгізбесең – күйесің» деген аталы сөз бар. Бұл тікелей малға таңба басуға байланысты айтылған. Атам заманнан бері қазақ әсіресе жылқы малына ...