Метка: қымыз

  • «Қымыз – 2015» Үшінші Халықаралық форумы өтеді

    4 желтоқсан 2015 жылы С.Сейфуллин атындағы Қазақ агротехникалық университетінде (бұдан әрі – ҚазАТУ) «Қымыз – 2015» атты Үшінші Халықаралық форум өткізіледі.
  • Сәдібек ТҮГЕЛ. Мың басы – «Жамбас» айғыр туралы хикая

    (Болған оқиға ізімен) Қасқырлармен жекпе-жек Шығыс Қазақстан облысының Ұлан ауданынан шыққан «Жамбас» атты айғырға қатысты әңгімілерді елге барған сайын құлағым әр жерден ...
  • «Саржалдың» сары қымызы сұранысқа ие

    Абай ауданының «Жарылғасын» шаруа қожалығы 22 млн теңгеге Қытай және Ресейден заманауи қондырғы алып, қымыз өндірісімен айналысып келеді. Күніне 1 500 л ...
  • Елімізде бие сүтінен шоколад жасалады

    Елімізде биенің сүтінен жасалған «Арғымақ», «Тайбурыл» деп аталатын балалар өнімдері шығарылмақ. Бұл туралы ҚТА және ҰСТО президенті, медицина ғылымдарының докторы Төрегелді Шарманов ...
  • Қазақстандықтар енді құрғақ қымыз тұтынады

    Қарағанды облысында биенің таза сүтінен құрғақ ұнтақ өндіру мақсатында жылқы фермасы іске қосылды. «ҚазАгроҚаржы» АҚ қолдауымен іске қосылған жоба Қарағанды облысының Осакаровка ...
  • Жылқыға қатысты мақал-мәтелдер (жалғасы)

    Өз аузына ие болмаған, Астындағы биесінен айырылады, Жетегіндегі түйесінен айырылады. Жылан жылы – жылыс, Жылқы жылы – ұрыс, Қой жылы – заңғар ...
  • Бие байлау

    Ұрғашы байтал құлындаған соң бие деп аталады. Жылқы үйірінің ішінде биенің алатын оны ерекше. Жасы жеткен сақа биелер үйірдің ақылшысы саналады. Қазақта, ...
  • Желден жүйрік жануар

    Жылқы малы қазақ халқы үшін қастерлі де ардақты. Көшпелі халықтың күнделікті тыныс-тіршілігі малға, оның ішінде жылқыға тәуелді болған. Қазақ ақындарының «Жесең ет, ...
  • Жылқы құнын жойған жоқ

    Ертеде арыстан –аң патшасы есептелсе, жылқы – мал патшасы атанған-ды. Ол заманда адам баласы үшін жылқыдан қадірлі тұяқ болмаған. Адамға қанат бітіріп, ...
  • Жылқыға қатысты мақал-мәтелдер (жалғасы)

    Ат қадірін білмесең, жаяушылық берер сазаңды, Ас қадірін білмесең, ашаршылық берер жазаңды Жайдақ мінгеннің жаны әлсіз Ерге мінген жігітке – он кісілік ...
  • Қарағанды облысында бие сүтін құрғақсүт ретінде өндіретін өндіріс ашылды

    Қарағанды облысындағы Осакаров ауданының Дальний ауылдық округінде «ЕуразияИнвест» ЖШС-нің бие сүтінен құрғақ ұнтақ өндіру жобасы іске қосылды деп хабарлайды облыстық әкімдіктің баспасөз ...
  • Аманжол ӘЛТАЙ. «Тұлпар жыры»

    Ей, Қазанат, сен осы не көрмедің, Асқақтаттың биікке, төменде едім. Тұяғыңмен дүниені дүбірлетіп, Күлдір-күлдір кісінеген өлең бе едің?! Садағасы жанымның – баққан ...