Метка: қымыз
Мырзабай Боранбаев: Қымыз өндірісінде еуропалық емес, қазақтың дәстүрлі стандарты алда болуы керек
«М.Боранбаев» шаруа қожалығының директоры Мырзабай Боранбаев БҚО Бөкей орда ауданы, Темір Масин ауылында қымыз өндірумен айналысады. Ресейде өткен жылқы шаруашылығымен айналысатындардың «Бүкілресейлік ...Әлемде теңдесі жоқ қазақы технология
Бұл әлемдегі баламасы жоқ ұлттық технология. Әлемдегі бірде-бір технология экологиялық, экономикалық, әлеуметтік, медициналық және рухани өлшемдері бойынша бәсекеге түсе алмайды. Бұл технологияны ...Қымыз қазақтың брендтік сусыны болуы керек
Ата-бабамыздан мұра боп қалған ұлттық тағамдарымыз бен сусындарымыз, яғни ұлттық өнімдеріміз қазіргі кезде кеңінен дәріптеліп, қазақ халқының ұлттық өнімі ретінде әлемдік сауда ...Қаржаубай САРТҚОЖАҰЛЫ: Бір жұтым қымыз…
Шыбын жаны шырқырап, сырқаты тәнді сыздатқан сайын Бибісара әжей жарық дүниеден күдер үзе бастаған. Қылдай өңештен қылтанақтай ас өтпейді. Ерні кеберсіп, таңдайы ...Шығысқа барсаң Қатонқарғайдың қымызынан ауыз тимей кетпейсің (видео)
Шығыс Қазақстанда сапалы қымыз туристерді тартудың табысты көзіне айналды. Мәселен Қатонқарағай ауданындағы Дәуітхановтар отбасы 12 жыл бойы осы кәсіппен айналысып келеді.Қазақ ақсақал қымыз пісетін технология ойлап тапты
Қымыз – қазақтың ұлттық сусындарының ішіндегі ең құрметті дастарқан дәмінің бірі. Бие сүтінен даярланатын бұл сусынды көптеген көшпелі халықтар – қазақтар, қырғыздар, ...«Сағыптың» қымызы — Сарыарқаның мақтанышы
Сарыарқаның төсінде сары қымыз сапырып, бабадан келе жатқан ата кәсіпті жандандырған «Сағып» шаруа қожалығын өңір тұрғындары ғана емес, көршілес елдердің тұтынушылары да ...Елімізде алғаш рет «Қымызмұрындық» халықаралық фестивалі өтеді
Елордада 5 және 6 шілдеде алғаш рет қымызға арналған «Қымызмұрындық» халықаралық этнографиялық фестивалі өтеді, — деп хабарлайды Tengrinews.kz тілшісі Астана қаласының ресми сайтына ...Түркияда бие байлап, қымыз сапырған қазақтар
Измир қаласынан 35 шақырым жерде орналасқан Алаш Қазақ ауылында тұратын ерлі-зайыпты Шеризат Доғру мен Гүлнар Сәлімжанқызы ондаған жыл бойы қымыз ашытып, оны ...Қымыз өндірушілерге мемлекеттік тұрғыдан көмек керек
Таяуда еліміздің бас газеті, қазақ баспасөзінің қарашаңырағы «Егемен Қазақстан» халқымыздың киелі асы – қымыз туралы екі үлкен мақала жариялады. Алдымен, үстіміздегі жылдың ...Қымызбен емдеу орталығы ашылады
Жамбыл облысындағы шаруа қожалық иелері мал шаруашылығынан бөлек, туризм саласына да бет бұра бастады. Тұрар Рысқұлов ауданында «Шәушен» ШҚ фермасының жанынан қымыз ...Биенің сүті — сары бал
Шұрқыраған қалың жылқы — қазақ ауылының сәні мен шырайы. «Жесең — ет, ішсең — сусын, мінсең — көлік». Қамбар ата түлігі-қылқұйрықтыны қалай ...