Бөлім: Бейнелер

Қазақ ақсақал қымыз пісетін технология ойлап тапты

Қымыз – қазақтың ұлттық сусындарының ішіндегі ең құрметті дастарқан дәмінің бірі. Бие сүтінен даярланатын бұл сусынды көптеген көшпелі халықтар – қазақтар, қырғыздар, башқұрттар сонау ескі замандарда меңгерген. Біздің заманымызға дейінгі V ғасырда өмір сүрген грек…

Қостанай облысында жылқы саны 100 мыңнан асты (видео)

Қостанай облысындағы бір кездері қаңырап қалған Қуат қонысында тіршілік қайта жандана бастады. Елді мекенге жарық тартылып, жаңа үйлер бой көтерген. Бөлімшенің қайта еңсе тіктеуі өңірде өрге басқан жылқы шаруашылығымен тығыз байланысты. Жылқы тұқымы әсіресе Жангелдин ауданында көбейіп келеді.

Күрең айғыр (поэма)

“Аллаға шүкір мен тәубе! “Көңіл сазын” жүргізетін Галя Саламат қарындасыма мың да бір алғыс. Болған оқиғадан туған жанайқай жырымның көпшілікке тарауына себепкер болған қарындасыма денсаулық, мол бақыт тілеймін. Ал төменгі “Күрең айғыр” жырының тууына бір…

ҚР Қорғаныс министрлігінің жеке көкпар құрамасы (сурет)

ҚР ҚМ Армия орталық спорт клубында алғаш рет ұлттық спорт түрі «Көкпар» бойынша штаттық команда құрылды. Қарулы Күштерінің құрамасы АОСК-ның армиялық спортшылары мен таулы-егерьлік полктің әскери қызметшілерінен құрылды.

Қазақ-неміс шаруалары бірлесіп жылқы сүтін өңдеумен айналыспақ (видео)

Қазақ даласында бие сүтінен жасалатын балалар тағамы шығарыла бастайды. Бірегей технологияны неміс шаруасы Ганс Цольманн ойлап тапты. 1960 жылдары ол өз шаруашылығында Еуропада алғаш рет қымыз өндіріп, одан түрлі өнімдер шығарған. Ал енді қазақ пен…


error: Content is protected !!