Желі
-
Бие сауып, қымыз ашыту туралы
Төрт түлік малды тіршілігінің тірегі етіп, көшпенді өмір өткерген халқымыз малдың сүтін сусын, етін азық, терісі мен жүнін киім, өзін ... -
Жүйрік жылқының мүше бітімі
Басы. Жүйрік атты бас бітімінен таниды. Қоян және бақа басты жылқылар жақсылар санатында. Ал, бұлан бас, бұғы бас, құлан бас, ... -
Қазақ жылқылары — ғұн жылқысының ұрпағы
Ғұндар қытайларға жылқы сатқанымен, қару бермеген. Мысалы, б.з.д. І ғасырда ғұндардың вассалдығын мойындаған Уч жулью-жоди – Шаньюй баласын кепілдікке береді. ... -
Тұлпарды тезегінен танитын Қанай сыншы
Күндердің бірінде қазақтың атақты атбегі әрі сыншысы Толыбай қайтыс болып, оның енді ғана он жасқа толған Қанай деген ұлы бір ... -
Талғат КЕҢЕСБАЕВ. Көкпар
(Әңгімеден ықшамдалып алынды) Қылықты түн. Бағана ғана қызыл шардай домалап барып, көл бетіне шолп еткен күннің алапат өртінен қара күйеге ... -
Бейсен АХМЕТ. «Ат үсті – әулие»
Таң бозынан ерттедім құнанымды, Қамқа киіп, шарт байлап тымағымды. Күрең қабақ күн шығып келе жатыр Шұңғыл нұрға шомылтып тұрағымды! Сәлем ... -
КӨКМОЙНАҚТЫҢ ҮЙІРІ
(Адай тағдыры) «Көкмойнақтың үйірі» – Адай жылқысының ерекше асыл тұқымды түрі туралы жыр. Маңғыстауда ғана таралған ерекше төзімді жануар туралы ... -
Жидебайдағы жылқышы Жұмағұл
Жалғыздық Жаратқанға жарасқан Жидебайдағы жылқышы Жұмағұл Жұбанұлы Жандарбек жаздың жанға жайлы жылысында жылқыларын жайлауда жаяды. Жайдақ жерге жылқы жайылмайды. Жұмағұлдың ... -
85 жылдық тарихы бар ипподром жабылуы мүмкін
Босаған 42 гектар жерге оның қожайыны сауда орталығын салмақ екен. Бұған ипподром қызметкерлері үзілді-кесілді қарсы, өйткені кешен жабылса 40-қа жуық ... -
Атбегілік өнері
Қазақ халқы ертеде жылқыны алғаш қолға үйреткеннен тартып – дәл қазірге дейінгі сан мың жыл өмір тарихында жылқымен бірге жасасып, ... -
Құдайберлі МЫРЗАБЕК. Нұрының Ақбел аты
(дастаннан үзінді) Көштің көркі нарқоспағы шудалы, Аңыз да жоқ атсыз қазақ туралы. Ол мінетін ат та туар дейтін ел, Рас ... -
Қымыз
Қазақтың көшпенді өмірінде жылқы түлігінен алынатын барлық өнімдер кәдеге асады. Жылқының басты өнімдері сүті мен еті, терісін былай қойғанда қылына, ...